Arxiu de la categoria ‘Denominació d'origen’

  • Informe SAM 2010 (0) 03/12/11

    L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) i l’Observatori de la Comunicació Científica (OCC) de la Universitat Pompeu Fabra (UPF) han presentat l’Informe SAM 2010, un estudi que recull totes les notícies sobre seguretat alimentària publicades a set diaris catalans.

    Algunes de les principals conclusions fan referència a la preocupació sobre la disponibilitat d’aliments, la problemàtica d’introduir nous aliments, el límit entre tradició i innovació, així com la poca neutralitat amb la qual sovint treballa la premsa.

  • Salut ocular amb el Dr. Lamarca (0) 26/11/11

    Els humans som uns animals essencialment visuals i l’ull és una estructura molt complexa que ens informa del món que ens envolta. Però com tots els òrgans del cos, els hem de cuidar.
    Amb el Dr. Lamarca, oftalmòleg del Centre d’Oftalmologia Barraquer i especialista en còrnia i cristal·lí, hem estat parlant de salut ocular i de quines precaucions hem [...]

  • World Press Photo 2011 (0) 26/11/11

    Una de les cites imprescindibles amb el fotoperiodisme internacional, la World Press Photo, torna al Centre de Cultura Contemporània de Barcelona (CCCB), on es podrà veure fins al proper 18 de desembre gràcies a l’organització de la fundació Photographic Social Vision.

    La mostra reuneix les millors 170 imatges que es van publicar a la premsa internacional durant l’any anterior i es presenten sota el lema: Veure per creure.

  • Lisa Randall: les dimensions “extra” de l’espai i els universos paral.lels (0) 19/11/11

    Aquesta setmana ha estat a Barcelona Lisa Randall, catedràtica de física a la Universitat de Harvard. És de les grans expertes mundials en física de partícules i cosmologia.
    El motiu de la presència de Lisa Randall a Barcelona: la publicació de la traducció al castellà del seu darrer llibre, que aquí s’ha anomenat “Universos ocultos. Un [...]

  • Sanitat Respon al 902 111 444 (0) 19/11/11

    Si teniu algun dubte en relació a la medicació que preneu, si no sabeu quin és el vostre centre d’atenció primària, si el vostre nen es posa malalt a les dues de la matinada i no sabeu què fer, teniu un telèfon que funciona les 24hores del dia, els 365 dies de l’any, per donar resposta a aquestes preguntes, és el 902 111 444.

    Sanitat Respon és un servei 24 hores del Servei Català de la Salut, en què professionals del sector sanitari donen atenció al ciutadà per tal d’assessorar-lo i orientar-lo en diferents aspectes referents al sistema sanitari de Catalunya, així com atendre les consultes que puguin afectar la seva salut.

  • John Gray: “Hem d’aprendre a improvisar més” (0) 13/11/11

    El catedràtic de pensament europeu de la London School of Economics, John Gray, ha participat a un dels debats del cicle de conferències La cultura i la vida, que organitzen el Centre Internacional per al Debat Científic (CIDC), Biocat, l’Obra Social de La Caixa i el Centre de Cultura Contemporània de Barcelona (CCCB).

    El filòsof anglès ha reflexionat sobre les complexes interaccions del progrés en la ciència amb l’avenç i el retrocés de la societat. En aquest sentit, John Gray afirma que enlloc de pensar que construïm alguna cosa, hauríem d’aprendre a improvisar més. Trobareu més pensaments al llibre que acaba de publicar, Anatomía de Grey.

  • EL joc patològic (0) 06/11/11

    La ludopatia és un trastorn del control dels impulsos, una addicció sense substància física pel mig. Internet ha modificat el concepte del joc patològic, en el sentit que les cases d’apostes (per exemple) han trobat un nou espai per aconseguir jugadors.

    La coordinadora de la Unitat de Joc Patològic del Servei de Psiquiatria de l’Hospital de Bellvitge, la doctora Susana Jiménez, també és membre del grup de recerca de Psiquiatria i Salut Mental de l’Institut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL). La doctora Jiménez ens defineix la ludopatia i de quina manera es tracta.

  • Michael Nielsen defensa la ciència oberta (1) 29/10/11

    El físic i escriptor Michael Nielsen publica aquest any Reiventing Discovery per la Universitat de Princeton. Un assaig que reivindica el sistema Open Science, en què els resultats de les investigacions científiques han de seguir paràmetres de ciència oberta.

    Al bloc de Michael Nielsen hi ha un avançament del seu nou llibre, The Future of Science, en què es tracten conceptes com l’oportunitat que ofereixen les xarxes socials i el poder que aconsegueixen els ciutadans, que poden fer sentir la seva veu a través d’Internet.

  • Esteve Fernandez ens explica com hem de deixar de fumar (0) 15/10/11

    Fumar és un mal hàbit, no cal que ho recordem. O potser si? Per què malgrat tot el que sabem la gent segueix fumant? Aquest matí hem estat parlant de tabaquisme amb al Dr. Esteve Fernandez, director de la Unitat de Control de Tabaquisme de l’Institut Català d’Oncologia. Amb vocació de servei, hem donat algunes [...]

  • Música i neurones (0) 29/9/11

    La música ha intrigat des de fa molt de temps neurobiòlegs de tot el món. És un so molt especial que té la capacitat d’evocar emocions i que és present en totes les cultures del món. Per què existeix la música? Per què ens agrada la música que ens agrada. Hem parlat amb Philip Ball, escriptor científic, i Stephan Koelsch, neurocientífic, que van participar en el curs organitzat pel CUIMPB, El perquè de la música: una conversa interdisciplinària per mirar de respondre aquestes preguntes. .

  • El pla per millorar la qualitat de l’aire 2011-2015 (0) 25/9/11

    Aquesta setmana la Generalitat de Catalunya presentava el Pla d’Actuació per a la millora de la qualitat de l’aire 2011-2015, un document que té com a objectiu reduir la contaminació de l’aire del nostre pais, especialment pel que fa a les emissions d’oxids de nitrògen i de partícules en suspensió inferiors a les 10 micres, [...]

  • Salut cardiovascular amb el Dr. Manel Sabaté (0) 24/9/11

    El dia 29 de setembre se celebra el Dia Mundial del Cor.  Les malalties cardiovasculars són les responsables de 70.000 morts cada any a Espanya, malgrat moltes d’elles serien evitables amb petits canvis d’hàbits. Amb el Dr. Manel Sabaté, Cap de Cardiologia de l’Hospital Clínic hem estat parlant d’aquest òrgan vital, de com funciona i de com hem de cuidar-lo. Si en voleu saber més, us recomanem la web de la Societat Espanyola de Cardiologia.

  • Campus Gutenberg (0) 18/9/11

    L’Observatori de la Comunicació Científica ha organitzat la primera edició del Campus Gutenberg a la Universitat Pompeu Fabra, on s’hi han reunit comunicadors i divulgadors científics de tot l’Estat espanyol.

    L’últim debat es va centrar en llibres de divulgació científica i quatre autors que van participar-hi ens recomanen grans títols: el físic David Jou, el bioquímic i comunicador Pere Estupinyà i els químics i periodistes, Sergi Cortiñas i Xavier Duran.

    A més, si no en teniu prou, aquí us deixem un informe on hi trobareu una selecció recent dels 100 llibres de la divulgació de la ciència.

  • Esteve Fernández: “El tabac mata cada any 50.000 espanyols” (0) 17/9/11

    Un dels moments per fer bons propòsits és l’any nou, però la tornada a la rutina al mes de setembre també convida a plantejar-se els mals hàbits. Per això, el director de la Unitat de Control de Tabaquisme de l’Institut Català d’Oncologia, el metge Esteve Fernández, ens convida a deixar de fumar.

  • El vaixell solar de la WWF a Barcelona (0) 17/9/11

    Aquest cap de setmana ha acabat a Barcelona la Renowatio 2011 la campanya de WWF per donar a conèixer les possibilitats de les energies renovables. L’estrella de la campanya ha estat un vaixell solar que té una autonomia il.limitada (sempre que faci sol, és clar) i que ha estat dos mesos recorrent la costa del mediterrani.

  • Sopar amb Estrelles #8 (0) 10/9/11

    L’estiu comença a esvair-se, però encara queden reductes on relaxar-se amb la millor gastronomia i la millor ciència. L’Observatori Fabra continua amb la programació regular dels Sopars amb Estrelles fins al proper 22 de setembre. Una vetallada en què s’ofereix un bon sopar, conferència sobre ciència i observacions pel centenari telescopi.

  • Fem salut: l’esquena (0) 03/9/11

    La peça principal de l’esquena és la columna vertebral, que fa el paper de centre de gravetat en tots els éssers vius vertebrats. En el cas dels humans, la columna té 33 vèrtebres (les cervicals, les dorsals, les lumbars, les sacra i el còxis).

    Hi ha diversos hàbits saludables que influeixen directament en la salut de la nostra esquena, com la posició corporal, l’activitat física i una alimentació equilibrada. El responsable de la Unitat Mèdica d’Esquena del DIR, el doctor Jorge Ramírez, ens explica com prevenir els problemes d’esquena i com afrontar-ne d’altres, com la lumbàlgia i el dolor de cervicals.

  • Sopars amb Estrelles #7 (0) 03/9/11

    L’Observatori Fabra proposa fins al 22 de setembre els populars Sopars amb Estrelles, la combinació perfecta entre ciència i gastronomia.

    L’astrònom Antonio Bernal explica com han funcionat aquestes setmanes d’estiu i ens posa al dia de les properes conferències. A més, també descobrirem les observacions que hi ha programades durant els propers dies a través del telescopi centenari de la institució.

  • Final de la Lliga Futuroscope (0) 24/7/11

    La final de la Lliga Futuroscope ha reunit els tres millors concursants a l’estudi 1 de COMRàdio. Les proves fan referència a coneixements de cultura general sobre personatges científics de referència, habilitats mentals i habilitats manuals.

    El guanyador s’endú un viatge per a 2 adults i 2 nens, que inclou:

    - Viatge d’anada i de tornada en Trenhotel Elipsos Barcelona/París.

    - Viatge d’anada i de tornada en TGV París/Poitiers, gentilesa de Rail Europe.

    - Dos dies al parc de Futuroscope i una nit d’hotel, amb esmorzar inclòs.

  • Fem l’animal: comiat (0) 23/7/11

    L’Eureka ha visitat cada setmana el Zoo de Barcelona per conèixer les espècies animals i les principals novetats d’aquesta institució centenària.

    El director del Zoo, Miquel Trepat, ens va rebre la primera vegada que vam connectar amb ells. Per això, no volíem marxar l’últim dia sense acomiadar-nos d’ell. I sorpresa… En Miquel fa un examen sorpresa a la Núria Jar… Aprovarà?