Arxiu de la categoria ‘Horts Urbans amb JM Vallès’

  • La calor i les hortalisses (0) 04/6/10

    Com que sembla que per fi ha arribat l’estiu meteorològic, l’horticultor i explorador de l’Extraradi, Josep Maria Vallès, ens ha parlat sobre les hortalisses estiuenques, les  que aguanten més la calor per què no passem unes vacances sense cultivar l’hort.

  • El rec de les plantes (0) 14/5/10

    Tot i que no para de ploure, l’estiu arribarà tard o d’hora i haurem de fer front a una de les tasques més importants de l’hort: el rec. A la secció d’horts urbans, l’enginyer agrònom i horticultor urbà Josep Maria Vallès aprofundirà una mica en aspectes del rec de les plantes com ara si el [...]

  • La Tomaquera (0) 09/4/10

    A la secció de l’hort urbà, aprofitant que estem en plena primavera en Josep Maria Vallès, horticultor urbà i enginyer agrònom dedica la secció a la reina de  l’hort: la tomaquera”. N’explicar curiositats i consells per tenir-la al balcó com ara  que no és bo conservar el tomàquet a la nevera. Les baixes temperatures disminueixen [...]

  • Calçotada urbana i la ruca (0) 12/3/10

    Aquest any es celebra la 6a edició de la calçotada urbana, una mena de trobada d’aficionats a l’agricultura en terrats i balcons, l’horticultor Josep Maria Vallès ens explica com va néixer la idea de fer aquesta festa. També dedica la seva secció a parlar de la ruca.

  • Compostatge casolà (0) 05/2/10

    L’horticultor i explorador de l’Extraradi, Josep Maria Vallés, ens explica com fer compostatge casolà, quins són els beneficis i per a què el podem fer servir. Ell ja ho fet, i ens n’ha portat una mostra.

    Foto: El compostatge amb els famosos “cucs”

  • Despullem La Ceba! (0) 08/1/10

    A la secció de l’hort urbà, l’horticultor Josep Maria Vallès, que és de la ceba, se li ha  ficat a la ceba parlar de la ceba, malgrat que sovint el fa plorar ell se l’estima molt perquè en realitat és una de les més fàcils de cultivar i dóna moltes satisfaccions tal i com ens [...]

  • Hort urbà a l’escola (0) 11/12/09

    L’explorador i horticultor urbà Josep Maria Vallès ha visitat el CEIP Torrent d’en Melis per veure com s’ensenya als nens i nenes matèries relacionades amb l’hort, les verdures i l’alimentació.

  • Com es cultiva, com es cull o com es cuina la fava? (0) 13/11/09

    L’explorador i horticultor urbà de l’Extraradi, Josep Maria Vallès, ens respon a totes aquestes preguntes i ens dona molta més informació d’aquesta llegum tan nostrada.