El Maneres de viure us proposa descobrir una proposta molt especial en un entorn molt singular.
Entre tots els oients que participin a les seccions “Manual de les preguntes desconcertants” (dissabtes) i el “Cineclub” (diumenges) sortejarem un àpat per a dues persones al restaurant laLola de Las Arenas, ubicat al Centre Comercial Arenas Barcelona.
Una idea original dels cuiners Quim i Manel Marquès (Suquet de l’Almirall) i del vinater Nacho Prats (Es Trac). L’especialitat del local són les petites racions, les tapes o els platillos però també hi podreu menjar a diari receptes de mercat, entrepans i postres casolanes. Tot de primera qualitat.
El Menú Picalola està format per 6 platillos, com ara bunyols de bacallà amb allioli de mel, calamarsets amb ceba negra i cigrons, coca de vidre amb tomàquet, i un mar i platja, és a dir, una combinació de botifarra esparracada amb seques, llagostins i carxofes. De postres, una deliciosa coca de Llavaneres. I per beure: vi, cava i cafès o infusions.
A més de les especialitats que inclou aquest menú, a la carta de laLola també hi trobareu altres plats com arròs negre amb allioli de morter, costelletes de cabrit de Segovia arrebossades, truita trencada amb patates de Mallorca o croquetes de pollastre i ‘pata negra’. Participa del Maneres de viure i descobreix un àpat singular en un entorn molt especial.


